Pizzería Mozzatura - Pizza

Ensalada, rúcula, tomate cherry, mozzarella, jamón de parma, parmesano y vinagre de Módena
Salad, rocket, cherry tomato, mozzarella, parma's ham, parmesan and Modena vinegar

Trozos de pizza fritta con tomate cherry rúcula y escamas de parmesano

Rúcula, cherry, salmón ahumado, queso fresco, cebollino
Rocket salada, cherries, smoked salmon, fresh cheese, chive

Berenjenas fritas con salsa de tomate ,mozzarella y parmesano acompañado da focaccia

Burrata ,rucula,tomate cherry,parmesano y focaccia

Burrata ,mortadella,pesto de pistacho y focaccia.

2 crocche di patate: croquetas de patata, salami, mozzarella y huevo
Potato croquettes, salami, mozzarella, egg.
2 Arancino di riso: bola de arroz, salsa de tomate, guisantes y queso provola
Rice ball, tomato sauce, peas, provola cheese.
2 Frittatina di pasta: redondo de pasta con bechamel, carne picada, guisantes y grana padano.
Round of pasta with bechamel, minced meat, peas, grana padano.
1 Pezzerella: pequeña pizza fritta con tomate y mozzarella.
Fried pizza. Tomato sauce, mozzarella

Tomate S. Marzano DOP, fior di latte, grana padano y albahaca
S. Marzano tomato sauce PDO, fior di latte cheese, grana padano and basil

Tómate mozzarella jamón York parmesano albahaca

Requesón, queso provola ahumado, ciccioli (embutido napoletano), pimienta negra y tomate
Fresh ricotta, smoked provola cheese, pork greaves, black pepper and tomato

Panceta, queso ahumado, champiñones, cherry y albahaca
Rolled bacon, smoked cheese, mushrooms, cherry, tomato and basil

Jamón parma, parmigiana de berenjena
Parma's ham, aubergine parmigiana

Salsa de cebolla Genovese, Queso Provola ahumado, Queso de oveja rallado Pecorino, Panceta, Albahaca.
Genovese onion’s cream, Smoked Provola cheese, Grated sheep Pecorino cheese, Rolled bacon, Basil.

Salsa de tomate ,tomate cherry del vesuvio,burrata ,ajo ,orégano ,pimienta negra,queso de oveja rallado y albahaca

Salsa de tomate ,ragu Nápoletano,queso provola, ricotta y salame

Tomate cherry, Mozzarella, Berenjena, Calabacín, Alcachofa, Champiñones, Grana Padano, Albahaca.
Cherry tomato, Mozzarella, Aubergine, Zucchini, Artichoke, Mushrooms, Grana Padano, Basil.

Salsa de tomate ,tomate cherry ajo, orégano,pimienta negra , albahaca,queso de oveja rallado y burrata

Tomate S. Marzano DOP, Mozzarella, Grana Padano, Albahaca.
S. Marzano tomato sauce PDO, Mozzarella, Grana Padano, Basil.

Tomate,mozarella ,requesón,jamón York pimienta negra , parmesano

Tomate S. Marzano DOP, Mozzarella, Tomate cherry, Anchoas, Alcaparras, Aceituna negra, Orégano, Grana, Albahaca.
S. Marzano tomato sauce PDO, Mozzarella, Cherry tomato, Anchovies, Capers, Black olives, Oregano, Grana, Basil.

Tomate S. Marzano DOP, Mozzarella, Jamón York, Champiñones, Grana Padano, Albahaca.
S. Marzano tomato sauce PDO, Mozzarella, York Ham, Mushrooms, Grana Padano, Basil.

Tomate ,provola ,ricotta ,salame, parmesano albahaca.

Tomate S. Marzano DOP, Ajo, Orégano, Albahaca.
S. Marzano Tomato sauce PDO, Garlic, Oregano, Basil.

Salsiccia fresca ,questo ahumado (provola ) friarielli ( verdura napolitana)

Tomate S. Marzano DOP, Queso Provola ahumado, Berenjena, Salchicha, Queso de oveja rallado, Albahaca..
S. Marzano tomato sauce PDO, Smoked Provola cheese, Auebergine, Pork sausage, Pecorino cheese, Basil.

Tomate S. Marzano DOP, Mozzarella, Jamón York, Champiñones, Alcachofas, Grana Padano, Albahaca.
S. Marzano tomato sauce PDO, Mozzarella, York Ham, Mushrooms, Artichokes, Grana Padano, Basil

Tomate cherry del Vesuvio, Burrata, Jamón de Parma, Grana Padano, Albahaca.
Vesuvio’s cherry tomato, Burrata, Parma’s Ham, Grana Padano, Basil.

Tomate S. Marzano DOP, Mozzarella, Champiñones, Jamón York, Aceituna negra, Alcachofa, Grana Padano, Albahaca.
S. Marzano tomato sauce PDO, Mozzarella, Mushrooms, York Ham, Black olives, Artichokes, Grana Padano, Basil.

Crema de parmesano,gorgonzola,spek ( jamón de montaña) pera y nueces

Salsa de tomate ,provola ( mozzarella ahumada) pimienta negra ,parmesano , albahaca

Tomate S. Marzano DOP, Mozzarella, Requesón, Salami, Pimienta negra, Grana Padano, Albahaca.
S. Marzano tomato sauce PDO, Mozzarella, Fresh ricotta, Salami, Black pepper, Grana Padano, Basil

Mozzarella, Gorgonzola, Requesón, Queso Provola ahumado, Grana Padano, Albahaca.
Mozzarella, Gorgonzola, Fresh ricotta, Smoked Provola cheese, Basil.

Tomate S. Marzano DOP, Mozzarella Bufala, Parmesano, Albahaca.
S. Marzano tomato sauce PDO, Bufalo Mozzarella, Parmesan, Basil.

Tomate S. Marzano DOP, Tomate cherry, Mozzarella de Bufala, Jamón de Parma, Escamas de Grana, Rúcula, Orégano, Albahaca.
S. Marzano tomato sauce PDO, Cherry tomato, Buffalo’s mozzarella, Parma’s Ham, Grana Padano flakes, Rocket salad, Oregano, Basil.

Tomate cherry, Mozzarella, Atún, Cebolla roja, Grana Padano, Albahaca.
Cherry tomato, Mozzarella, Tuna, Red onion, Grana Padano, Basil.

Tomate cherry del Vesuvio, Queso Provola ahumado, Panceta, Cebolla roja, Rúcula, Grana Padano, Albahaca.
Vesuvio’s cherry tomato, Smoked Provola cheese, Rolled bacon, Red onion, Rocket salad, Grana Padano, Basil.

Tomate S. Marzano DOP, Mozzarella, Salami picante, Grana Padano, Albahaca.
S. Marzano tomato sauce PDO, Mozzarella, Spicy salami, Grana Padano, Basil.

Queso ahumado provola, Mortadella, Pesto de pistacho de Bronte, Parmesano, Albahaca.
Smoked provola cheese, Mortadella, Pistachio sauce, Parmesan, Basil.

Salsa de tomate ,mozzarella ,ricotta ,jamón York,pimienta negra , parmesano, albahaca

Crema de trufa, Mozzarella, Salchicha fresca, Setas, Parmesano, Albahaca.
Black truffle sauce, Mozzarella, Pork sausage, Porcini mushrooms, Parmesan, Basil

Mozzarella ,salami picante parmesano , albahaca

Tomate S. Marzano DOP, Tomate cherry del Vesuvio, Ajo, Orégano, Pimienta negra, Queso de oveja, Albahaca.
S. Marzano tomato sauce PDO, Vesuvio’s cherry tomato, Garlic, Oregano, Black pepper, Pecorino cheese, Basil.

Crema de parmesano ,queso provola , salchichas fresca,patata,tomate seco .

Mozzarella,tomate cherry ,pesto de albahaca,jamon cocido braseado,strsciatela de burrata ,parmesano y pimienta negra

Bizcocho de chocolate con crema oreo y nata